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Plato de jamón "Gran Reserva" Joselito

Ensalada de bacalao con corazones de cogollos y vinagreta de piquillos

Salpicón de bogavante con vinagreta de changurro

Ensalada templada de perdiz con escarola y foie

Corona de alcachofas frescas confitadas y colas de cigala

Bocaditos de cardo rojo con foie fresco y leche de almendras

Sopa de pescado “Donostiarra” con su guarnición

Alubias del “país” con panceta de ibérico y berza

Brotes de alcachofa fresca con almejas en salsa verde

Gamba fresca de Huelva a la plancha

Ostras frías

Almejas a la plancha
21,00 €

11,00 €

23,00 €

14,00 €

12,50 €

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