Filet mignon servi avec foie frais et sauce au Porto
Coeur de côte de boeuf sur réduction de vin rouge
Epaule d’agneau à basse température et frite à “notre” façon
(pour 2 personnes)
Côte de boeuf persillée (animal de quatre ou
cinq ans)sélection "Luismi Premium"
Queue de boeuf accommodée aux petits légumes et crème de
pomme de terre |
21.00 €
17.00 €
26.00 €
45.00 €/Kg
13.00 €
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