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Terrine de foie maison à l’huile de pistaches
Haricots pochas frais aux palourdes, mijotés en sauce verte
Changurro au four à la “donostiarra”
Délices d’ibérico frais aux glands “Floren” accompagnés De sésame et sauce moutarde
Canutillos à la crème d’anis sur ananas frit
Vin Rouge: Rioja Crz (D.O. Rioja)
Vin Blanc: Rueda Verdejo
Vin Rosé: Vino de casa
(Café compris) |
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